BISCARDO 3 ORI 2018
3 ORI – MERLOT, CABERNET SAUVIGNON, SANGIOVESE, 2018 – BISCARDO, ITALIEN. NYESTE VIN I VORES SORTIMENT FRA VIN FAMILIEN BISCARDO. EN VIN MED STORT POTENTIALE, DER HAR SINE RØDDER I DEN ITALIENSKE VINTRADITION. DET ER HER LYKKEDES, AT BLANDE 3 DRUESORTER MED HVER SIN KARAKTER TIL EN RØDVIN, SOM VI ER SIKKER PÅ DU OG DINE GÆSTER VIL NYDE MED STORT VELBEHAG. I GLASSET FÅR DU EN INTENS RUBINRØD FARVE, EN KRYDRET AROMA MED MASSER AF SØDE BÆR, OG I MUNDEN EN FIN OG FLØJLSAGTIG VIN, MED EN HERLIG OG VEDVARENDE SMAG.
5 UD AF 5 STJERNER I VINAVISEN.DK UGE 38/2022
”En rødvin lavet på Sangiovese, Merlot og Cabernet Sauvignon – og en meget lækker og let drikkelig vin med god saftighed, modne mørke bær og en lang og blød afslutning med en lille sødme men også med en fin syre, der giver modspil. Prisen ved 6 flasker er attraktiv.”
Ikke på lager
VINFREMSTILLING
Druer høstes og vælges når de har opnået den perfekte modenhed.
Maceration sker i 5 dage med druens skind. Mosten overføres til ståltanke for fermentering, som sker ved en streng temperaturregulering i 8 dage.
Vinen har været på lagring i egetræstønder i 6 måneder.
ALKOHOL
14%
OMRÅDE
Vinmarker er beliggende i Norditalien.
Vinen er produceret af vinfamilien BISCARDO.
DRUER
Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese.
Merlot er universelt anerkendt af alle vinelskere over hele verden, der betragter denne drue som afrundet og blød.
Cabernet Sauvignon er synonymt med en fin vin, en overdådig og rafficeret vin, som ældes med elegance.
Sangiovese er en af de vigtigste italienske vinstokke og den mest dyrkede drue i Italien.
Hver drue har forskellige egenskaber og har den specifikke opgave at bidrage med sin egen kvalitet for at øge harmonien i denne herlige vin. Det må siges at være sket fuldt ud.
LAGRING
3 ORI – Merlot, Cabernet Sauvignon og Sangiovese kan under de rette forhold gemmes 4-5 år.
SERVERING
Bedste serveringstemperatur er 18-20°C.
FARVE
Intens rubinrød med tendens til granatæble farven ved aldring.
DUFT
Duften er krydret med antydninger af kirsebær, sort kirsebær og blomme kompot.
Meget behagelig aroma.
SMAG
Fin og fløjlsagtig i ganen, vedvarende smag med blød tanniner i slutningen.
SERVERINGSFORSLAG
Denne herlig rødvin går rigtigt fint sammen med rødt kød, vildt, grillet køg og modne oste.
Den kan også nydes uden mad, men er bedst sammen med noget god mad.
Relaterede varer
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2014
299,00 kr.
NEROPASSO ROSSO VENETO MAGNUM 2017
220,00 kr.
LE DUE ARBIE ROSSO IGT 2015
99,00 kr.
