GRILLO IGT TERRE SICILIANE BIO 2016

70,00 DKK

Terre Siciliane Grillo IGT 2016 – en herlig, frisk og sprød hvidvin fra Baglio Gibellina. Kan bruges til aperitif eller sammen med fiskeretter såsom røget laks, tun og sværdfisk. En hvidvin du kan servere til dine gæster uden betænkeligheder – den vil langt de fleste danskere nyde.

Ikke på lager


Varenummer 10007 Kategorier , , Tags ,


Share

VINFREMSTILLING

Druerne håndhøstes i slutningen af august måned. Gæring foregår i små rustfri ståltanke ved en reguleret temperatur på 15 grader. Modning foregår ligeledes i små rustfri tanke.

Vinen er biologisk dyrket.

ALKOHOL

12.5%

OMRÅDE

Sicilien, Italien.

DRUER

100% grillo. Vinmarkerne er placeret på bakker med lerjord. De dyrkes med espallier systemet.

Grillo er den mest udbredte og berømte hvidvinsdrue på øen.

LAGRING

Denne hvidvin er fra 2016 og skal nydes frisk og ung, således smagen i vinen er i top. Derfor gerne drik vinen inden udgangen af 2018.

SERVERING

8-10 grader. Bemærk flasken har skruelåg.

FARVE

Rav gul.

DUFT

Intens og behagelig med noter af eksotiske frugter og krydret hints.

SMAG

Frisk og behagelig, blød, velafbalanceret og med en vedvarende eftersmag.

SERVERINGSFORSLAG

Fiskeretter, såsom røget laks, tun, sværdfisk. Kan bruges til mange forretter og også til kylling. En hvidvin som også sagtens kan nydes alene som aperitif.