HEREDAD GARCIA DE OLANO ROSÉ 2019
HEREDAD GARCIA DE OLANO ROSÉ 2019, BODEGAS GARCIA DE OLANO, SPANIEN. VINOVIDA ER STOLTE AF, AT VÆRE ENEFORHANDLER AF DISSE VINE I DANMARK. HER ER TALE OM EN UNG ROSÉVIN FRA RIOJA ALAVESA. EN REN OG SMUK VIN. MED EN AROMA MED EN PÆN OVERVÆGT AF FRUGTER SOM JORDBÆR OG KIRSEBÆR KOMBINERET MED BLOMSTER NUANCER. EN FRISK OG BEHAGELIG VIN, DER UDVIKLER SIG HEN MOD EN LET “SURHED” OG MED EN VEDHOLDENDE SMAG.
| 1-5 | 6+ |
| 75,00 kr. | 65,00 kr. |
VINFREMSTILLING
Druer høstes og vælges når de har opnået den perfekte modenhed.
Druerne hældes i en tragt, hvor stilkene fjernes. Dernæst kværnes druerne, macererer most og skaller sammen i 12 timer. Herefter tages skallerne fra og mosten gære videre som hvidvinen .
Gæringen sker i rustfri ståltanke.
Herefter kommes vinen på flasker.
ALKOHOL
13%
OMRÅDE
Bodegas Garcia De Olano er et traditionelt familiefirma. Vingården er beliggende i byen Páganos, i “hjertet” af Rioja Alavesa.
Vingården ejer i øjeblikket 40 hektar vinmarker, der alle ligger i forskellige distrikter i Rioja Alavesa-regionen, hvor druerne til denne rosé også kommer fra.
Alle vinstokke er plantet i typisk Rioja Alavesa kalkholdig lerjord, som betragtes som ideel til dyrkning af vindruer.
DRUER
100% Tempranillo.
LAGRING
Rosévin skal drikkes frisk og “ung” og gerne indenfor 2-3 år.
Denne er årgang 2019 og bør drikkes inden udgangen af 2023.
SERVERING
Rosevin skal serveres koldt så gerne med en temperatur på 8-9°C.
FARVE
Klar lyserød farve.
DUFT
Intens aroma med overvægt af røde frugter som vilde skovbær, jordbær, og kirsebær.
SMAG
Den frugtagtige smag understøttes af en frisk og lidt kraftig smag.
SERVERINGSFORSLAG
Denne rosé vin kan nydes som aperitif eller når du og dine gæster skal have et godt glas fra Spanien.
Passer fint sammen med salater og lette fiskeretter.
Relaterede varer
THOMAS SCHMITT KABINETT 2021
95,00 kr.
HILLSIDE VALLEY ZINFANDEL ROSÈ
65,00 kr.
HEREDAD GARCIA DE OLANO WHITE 2019
75,00 kr.
