HEREDAD GARCIA DE OLANO WHITE 2019
HEREDAD CARCÍA DE OLANO WHITE 2019 – BODEGAS GARCÍA DE OLANO, SPANIEN. VINOVIDA ER STOLTE AF AT VÆRE ENEFORHANDLER AF DENNE PRODUCENT I DANMARK. HER ER TALE OM EN HVIDVIN FRA RIOJA ALAVESA. EN LYSEGUL FARVE MED GRØNLIG NUANCER MØDER DIT BLIK, EN BUKET AF INTENSE FRUGTAGTIGE AROMAER DUFTER DIN NÆSE OG EN FRISK HVIDVIN MED EN FRUGTAGTIG SMAG FÅR DU I MUNDEN NÅR DU SMAGER. ET HERLIGT GLAS HVIDVIN.
1-5 | 6+ |
75,00 kr. | 65,00 kr. |
VINFREMSTILLING
Druer høstes og vælges når de har opnået den perfekte modenhed.
Druerne presses uden kontakt med skallerne.
Gæringen går herefter i gang. Lavest mulig gæringstemperatur således mest muligt friskhed, frugt, syre og aroma bevares.
Herefter kommer vinen på flasker.
ALKOHOL
13%
OMRÅDE
Bodegas Garcia De Olano er et traditionelt familiefirma. Vingården er beliggende i byen Páganos, i “hjertet” af Rioja Alavesa.
Vingården ejer i øjeblikket 40 hektar vinmarker, der alle ligger i forskellige distrikter i Rioja Alavesa-regionen, hvor druerne til denne hvidvin også kommer fra.
Alle vinstokke er plantet i typisk Rioja Alavesa kalkholdig lerjord, som betragtes som ideel til dyrkning af vindruer
DRUER
90% Viura
10% Verdejo
LAGRING
Hvidvine skal drikkes mens de er friske.
Denne er fra 2019 – så bør drikkes inden udgangen af 2022.
SERVERING
Hvidvinen skal drikkes kold – så denne hvidvin serveres med en temperatur på 8-9°C.
FARVE
Lysegul med en grønlig nuance.
DUFT
En intens overvægt af flere forskellige frugter samt citrus.
SMAG
Let, men frisk og frugtagtigt. En vin med “livlighed”.
Den friske frugtagtige buket øges mens du smager – den bliver mere og mere behagelig.
SERVERINGSFORSLAG
En god hvidvin som du kan nyde som aperitif alene eller sammen med gode venner.
Passer også fortrinligt til salater samt lettere fiskeretter.