RIESLING vom Schiefer trocken 2021, Weingut CLAES SCHMITT ERBEN

100,00 DKK

RIESLING VOM SCHIEFER TROCKEN 2021 – WEINGUT CLAES SCHMITT ERBEN, TYSKLAND. ER DU TIL RIESLING FRA TYSKLAND SKAL DU PRØVE DENNE FRA NIKO SCHMITT OG FAMILIE. EN LÆKKER HVIDVIN SOM ER FRISK, HAR EN FLOT AROMA OG IKKE MINDST EN SMAG, SOM PASSER LANGT DE FLESTE DANSKERE. 2021 ÅRGANGEN ER BARE I TOP!

5 ud af 5 stjerner i www.vinavisen.dk uge 31/2020 som skrev følgende ” Glimrende hvidvin med en bred og lang smag af druen Riesling. Ikke så sød, som mange andre hvidvine fra Mosel, men med en fin, lille sødme, der balanceres af en sprød syre. Flasken har skruelåg.” DET VAR ÅRGANG 2018. DEN ER UDSOLGT OG NU HAR VI ÅRGANG 2021 PÅ LAGER, SOM ABSOLUT ER LIGE SÅ GOD!

Spar ved 6 flasker...
1-5 6+
100,00 DKK 85,00 DKK


Share

VINFREMSTILLING

Manuel høstning af modne og sunde druer. Vinplukningen er sket lidt tidligere end normalt for ikke at opnå en for høj modenhed samt for at bevare letheden og et moderat alkoholindhold.

Aldring sker i store trætønder og senere i rustfrie ståltanke for at bevare friskheden.

ALKOHOL

12%

OMRÅDE

Vinmarker er beliggende i Moseldalen, tæt på Trittenheim, Tyskaland.

Jorden er utrolig velegnet til dyrkning af denne hvidvin.

DRUER

100% Riesling.

LAGRING

Hvidvine skal drikkes friske og unge. Denne er fra 2021 og vi anbefaler den er drukket inden sommeren 2024.

Producenten oplyser dog, at vinen har opbevaringspotentiale i op til 5-7 år under de rette forhold.

SERVERING

Hvidvin skal gerne drikkes kold – så fint denne Schieter Riesling serveres med en temperatur på 8°C – 10°C.

FARVE

Strågul – typisk riesling farve.

DUFT

Fin buket – typisk riesling aroma.

SMAG

Herlig riesling smag med fin mineralitet. Det behagelige syreindhold og den lave alkoholindhold gør det til en hvidvin som er “let” at drikke.

En vinunderlig ukompliceret hvidvin, som er en mellemting mellem sød og tør.

SERVERINGSFORSLAG

Ideel sammen med friske salater, fisk, lette måltider såsom kylling, eller blot når du skal have en aperitif på terrassen.

Privacy Preference Center