RIESLING VOM SCHIEFER FEINHERB 2022 CLAES SCHMITT ERBEN
RIESLING VOM SCHIEFER FEINHERB 2022 – WEINGUT CLAES SCHMITT ERBEN, TYSKLAND. ER DU TIL RIESLING FRA TYSKLAND SKAL DU PRØVE DENNE FRA NIKO SCHMITT OG FAMILIE. EN LÆKKER HVIDVIN SOM ER FRISK, HAR EN FLOT AROMA OG IKKE MINDST EN SMAG, SOM PASSER LANGT DE FLESTE DANSKERE. 2022 ÅRGANGEN ER BARE I TOP!
5 ud af 5 stjerner i www.vinavisen.dk uge 39/2022 som skrev følgende ””Mirabelle og en anelse mango præger duften er denne dejlige (og veganske) hvidvin, mens smagen har god fylde, citrusnoter og Riesling-druens karakteristiske friske syre. Med sin syre vil vinen være fin til lidt fede fiskeretter. Flasken har skruelåg.”
DET VAR ÅRGANG 2018. DEN ER UDSOLGT OG NU HAR VI ÅRGANG 2022 PÅ LAGER, SOM ABSOLUT ER LIGE SÅ GOD!
| 1-5 | 6+ |
| 105,00 kr. | 90,00 kr. |
VINFREMSTILLING
Manuel høstning af modne og sunde druer. Vinplukningen er sket lidt tidligere end normalt for ikke at opnå en for høj modenhed samt for at bevare letheden og et moderat alkoholindhold.
Aldring sker i store trætønder og senere i rustfrie ståltanke for at bevare friskheden.
ALKOHOL
10,5%
OMRÅDE
Vinmarker er beliggende i Moseldalen, tæt på Trittenheim, Tyskland.
Jorden er utrolig velegnet til dyrkning af denne hvidvin.
Hos Vineriet Claes Schmitt Erben har du mulighed for overnatninger og også vinsmagninger. Stor oplevelse.
Se mere på:http://weingut-schmitt-erben.de
DRUER
100% Riesling.
LAGRING
Hvidvine skal drikkes friske og unge. Denne er fra 2022 og vi anbefaler den er drukket inden sommeren 2025.
Producenten oplyser dog, at vinen har opbevaringspotentiale i op til 5-7 år under de rette forhold. (Ikke direkte lys samt stabil temperatur)
Men har du først fået smag for denne riesling bliver den ikke gemt.!
SERVERING
Hvidvin skal gerne drikkes kold – så fint denne riesling serveres med en temperatur på 8°C – 10°C.
FARVE
Strågul – typisk riesling farve.
DUFT
Fin buket – typisk riesling aroma.
SMAG
En herlig riesling smag med fin mineralitet.
Det behagelige syreindhold og den lave alkoholindhold gør det til en hvidvin som er “let” at drikke.
En vinunderlig ukompliceret hvidvin, som er en mellemting mellem sød og tør.
Stor drikkeglæde!
SERVERINGSFORSLAG
Ideel sammen med friske salater, fisk, lette måltider såsom kylling, eller blot når du skal have en aperitif på terrassen eller sammen med noget snack.
Eller som producenten skriver “Kan drikkes når som helst på dagen”
Bemærk flasken har skruelåg.
Relaterede varer
BERANGER CHARDONNAY THAUS IGP 2022
85,00 kr.
BEATS THE DEVIL 2018 CHARDONNAY
65,00 kr.
HILLSIDE VALLEY ZINFANDEL ROSÈ
65,00 kr.
