ROSAPASSO PINOT NERO IGT VENETO 2020 – 1.5 liter
ROSAPASSO PINOT NERO IGT 2020, VENETO, MAGNUM, ITALIEN ER PRODUCERET AF FAMILIEN BISCARDO, SOM MED DENNE ROSE HAR FULDENDT “SERIEN” NEROPASSO, OROPASSO OG NU ROSAPASSO. HER ER LAGT VÆGT PÅ AT PRODUCERE EN ROSEVIN TÆT PÅ STILEN FRA PROVENCE. DET ER EN BRILLIANT ROSEVIN, SOM ER HERLIG AT DRIKKE OG GIVER EN HERLIG OPLEVELSE FOR DEN SOM NYDER DEN. AT DEN SÅ SAMTIDIG KOMMER I EN LIDT UTRADITIONEL VINFLASKE GØR KUN OPLEVELSEN BEDRE OG NU OGSÅ SOM MAGNUM.
Kun 2 tilbage på lager
| 1-5 | 6+ |
| 185,00 kr. | 155,00 kr. |
VINFREMSTILLING
Druerne kommer alle fra producentes egne vinmarker. Druerne håndhøstes, bringes til vingården, hvor druerne med det samme knuses. Druens skind forbliver i mosten, i dette tilfælde ca. 20 timer.
Herefter igangsættes fermenteringen, som sker i rustfri ståltanke med en temperatur på 13-14 grader.
Efter 3 måneder i disse ståltanke bliver vinen aftappet over på flasker.
ALKOHOL
12%
OMRÅDE
Veneto, Italien.
Vinmarker er beliggende tæt på Barbarano
DRUER
100 % Pinot Nero
LAGRING
Rosevine skal drikkes mens de er “unge” og friske. Denne er fra 2020 og bør drikkes inden udgangen af 2023 – også fordi det er en magnum og dermed kan holde lidt længere.
Den smager herligt nu.
SERVERING
Serveres ved en temperatur på 9-10⁰C.
Rosevin skal nydes kold.
FARVE
Lyserød farve med flotte nuancer.
Typisk “Provence” farve.
DUFT
Frugtrig med elegante aromaer af vilde jordbær og kirsebær.
SMAG
Delikat, rund, intens og blød.
En raffineret smag.
Afslutningen er venlig og lidt bitter.
SERVERINGSFORSLAG
Rosapasso Pinot Nero IGT fra Veneto er en herlig rosevin, som absolut kan nydes alene som aperitif.
Den passer dog også rigtigt fint sammen med fiskerettter, lette oste, salater, kylling eller pasta.
Relaterede varer
SOAVE D.O.C CLASSICO 2021
80,00 kr.
HEREDAD GARCIA DE OLANO WHITE 2019
75,00 kr.
