TERREDIFIORI A MARE ROSÈ MAREMMA TOSCANA D.O.C 2019
TERRE DE FIORI A MARE – ROSÈ TOSCANA D.O.C, , ITALIEN KOMMER FRA PRODUCENTEN COSTA TENUTE, SOM EJER FLERE VINFIRMAER I ITALIEN. HER ER TALE OM EN LIDT TØR ROSEVIN. FARVEN ER PINK, SMAGEN UTROLIG LÆKKER OG VEDHOLDENDE OG DUFTEN AF JORDBÆR OG ANDRE RØDE FRUGTER GØR, AT DU VED DU HAR ROSEVIN I GLASSET. SKAL DU FORKÆLE DIG SELV ELLER DINE GÆSTER BØR I PRØVE DENNE ROSEVIN
På lager
1-5 | 6+ |
149,00 kr. | 129,00 kr. |
VINFREMSTILLING
Druer høstes manuelt og udvælgelse af druer sker herefter.
Druerne bringes hurtigt til en lav temperatur, for at bevarer aromaerne bedre.
Bagefter forbliver druerne i pressen nogle timer for at få den ønskede “pink” farve.
Gæringen foregår derefter i ståltanke ved en kontrolleret temperatur på 16-20° C.
Herefter kommer vinen på flasker for salg.
ALKOHOL
13.5%
OMRÅDE
Vinmarker er beliggende i Toscana, Italien.
Der produceres kun 2.500 flasker årligt.
DRUER
100% Sangiovese.
LAGRING
Rosevinen skal drikkes friske. Denne rosevin er fra 2019 men har absolut stadig sin friskhed.
Kan opbevares under de rette forhold på grund af god kvalitet frem til slutningen af 2023.
SERVERING
Rosevin skal serveres koldt – det gælder også denne – så fint med en serverings temperatur på 10-11°C.
FARVE
En “blød” pink farve med livlige og strålende refleksioner.
DUFT
I næsen får du aromaer af jordbær og røde frugter og ikke mindst en herlig og behagelig friskhed.
SMAG
En friskhed og en frugtsmag får du i munden.
En vedvarende smag. God surhedsgrad og mineraliteter.
SERVERINGSFORSLAG
Denne rosevin kan drikkes alene og kan klart anbefales som aperitif eller når du blot skal forkæle dig selv eller dine gæster med et rigtig godt glas rosevin.
Passer fint til salater og laks.