Thomas Schmit Private Collection QbA DRY 2016

THOMAS SCHMITT QbA DRY RIESLING 2016

89,00 DKK

Thomas Schmitt Private Collection QbA DRY Riesling, 2016.  Thomas Schmitt (4 generation), som er formand og ejer af selskabet Schmitt Söhne skriver på flasken, han har rejst hele regionen rundt for at finde de bedste druer til denne riesling, dels for hans egen fornøjelse men også for at glæde familie og venner. Det må man sige er lykkedes med denne riesling. En hvidvin med stor kvalitet til en fornuftig pris.

Stykpris ved køb af flere flasker:
1-5 6+
89,00 DKK 75,00 DKK


Share

VINFREMSTILLING

Traditionel hvidvinsfremstilling.

ALKOHOL

12%

OMRÅDE

Mosel, Tyskland.

Jorden vinstokke vokser i er mineralsk skifer jord.

DRUER

100% riesling

Bemærk er tør. På en skala fra 1 – 9, hvor 1 er meget tør og 9 er meget sød rangeres den med 3.

LAGRING

Denne Riesling QbA Dry er fra 2016. Den er absolut drikkeklar nu.!

Hvidvine skal drikkes unge, så absolut inden sommeren 2019.

Opbevares i køleskab inden servering og hvis der evt. er noget til overs til dagen efter.

SERVERING

Serveres altid kold så temperaturen skal være 8-10 grader.

FARVE

Perlehvid med lysegul nuancer.

DUFT

Diskret, duftende og velafbalanceret med tydelig antydninger af fersken og pærer.

SMAG

Bemærkelsesværdigt levende smag, afbalanceret med en god eftersmag.

Bemærk halvtør.

SERVERINGSFORSLAG

Perfekt alene men passer til en bred vifte af fødevarer, herunder hvid fisk, kylling eller friske salater.