THOMAS SCHMITT SPÄTLESE 2020
Thomas Schmitt Private Collection Spätlese, Riesling, 2020. Schmitt Söhne, Tyskland har produceret denne flotte Spätlese. Vores smagspanel var ikke i tvivl – den måtte vi have i vores sortiment – i øvrigt sammen med alle den andre kvalitetsvine fra Thomas Schmitt. En flot og lang smag. Flasken har skruelåg, så skulle du og dine gæster ikke få drukket hele flasken kan den gemmes i køleskabet. Men når I først har smagt den tør vi godt sige – så er der ikke noget at gemme!
På lager
1-5 | 6+ |
110,00 kr. | 90,00 kr. |
VINFREMSTILLING
Traditionel hvidvinsproduktion.
ALKOHOL
8.5%
OMRÅDE
Mosel – Tyskland.
Klassifikation – Spätlese. Betyder sen høst. Det er dog ligegyldigt hvor sen høsten er, dog må man tidligst begynde en uge efter den almindelige høst er gået i gang.
Hvis ikke mosten når op på minimumskravet, så er der ingen Spätlese.
De fleste vine er fyldige og søde – det gælder også denne Spätlese.
DRUER
100% Riesling
LAGRING
Hvidvin skal drikkes frisk og ung. Så denne skal drikkes inden udgangen af 2023.
Opbevares koldt inden servering.
SERVERING
Serveres kold så temperaturen skal være 6-8 grader.
FARVE
Svag lys grøn farve med et strejf af gyldent lys.
DUFT
En “rig” aroma af eksotiske frugter med en klar undertone af sød ananas.
SMAG
Nærmer sig eksotiske smage med en stimulerende sødme og surhed efterfulgt af en livlig og spændende finish.
Denne hvidvins sødhedsfaktor er sød. På en international skala rangeres den med 6 ud af 9, hvor 1 er meget tør og 9 er meget sød.
Så er du til søde hvidvine – ja så går du ikke fejl af denne Spätlese.
SERVERINGSFORSLAG
Denne hvidvin supplerer en række gode oste, frugt, rigt krydret mad og desserter.