VERMENTINO IGT 2016

119,00 DKK

Tenuta Le Colonne, Vermentino, Toscana IGT 2016 er en klassisk Vermentino produceret af Tenuta le Colonne, som ejes af vinproducenten Dievole.

Her er tale om en kvalitets hvidvin, hvilket bekræftes første gang du smager denne forfriskende og lidt ‘salte’ hvidvin, der er fremragende til fisk og skaldyr.

www.vinavisen.dk giver vinen 5 ud af 5 stjerner i uge 8/2016 og skriver således:

” Dette er en raffineret, delikat og lækker hvidvin. Den er tør uden at knække og har god frugt og fine krydrede noter. Eftersmagen er lang og liflig. Nyd den ikke alt for kold som apéritif eller til en ekstra god skaldyrsret”

Stykpris ved køb af flere flasker:
1-5 6+
119,00 DKK 99,00 DKK

Varenummer 10002 Kategorier , , , Tags ,


Share

VINFREMSTILLING
Traditionel hvidvinsproces efterfulgt af en kold proces. 1 times presninger.
Fermentering foregår i rustfri ståltanke med en reguleret temperatur på 18⁰C i 12 dage. Derefter aldring i 3 måneder.

ALKOHOL
13%

OMRÅDE
Vest Toscana. Klassisk vermentino fra havet.

DRUER
100% Vermentino.

LAGRING
Klar til at drikke nu. Kan gemmes til udgangen af 2018.

SERVERING
Serveres kold ved 12⁰C.

FARVE
Lys halmgul.

DUFT
Aroma af citrusfrugter og blomster. Nuancer af urter som salvie og rosmarin.

SMAG
Forfriskende og ‘salt’, med en fremragende smag.

SERVERINGSFORSLAG
Perfekt til fisk og skaldyr og som ‘appetitvækker’. Passer også fint til kylling.