VILLA DRIA CÔTE SAUVAGE (COLOMBARD-SAUVIGNON) IGP 2019

69,00 DKK

VILLA DRIA CÔTE SAUVAGE – COLOMBARD SAUVIGNON IGP 2019. ER DU PÅ UDKIG EFTER EN FRISK OG FRUGTRIG HVIDVIN SKAL DU ABSOLUT PRØVE DENNE. DOMAINE VILLA DRIA ER CERTIFICERET ØKOLOGISK SIDEN 2010. HER ER TALE OM EN HVIDVIN SOM LANGT DE FLESTE AF OS VIL NYDE MED STORT VELBEHAG. DER VAR INGEN TVIVL OM VI SKULLE HAVE DENNE HERLIGE HVIDVIN I VORES SORTIMENT OG SÅ TIL EN PRIS PÅ KR. 55,00 PR. FLASKE HVIS DU KØBER 6 STK. OG DET BØR DU GØRE!

Stykpris ved køb af flere flasker:
1-5 6+
69,00 DKK 55,00 DKK


Share

VINFREMSTILLING

Tidligt om morgenen, når temperaturen er kold, plukkes druerne, adskilles fra deres stilke, sorteres og beskyttes mod oxidation, hvorfor transport også sker hurtigt til vingården.

Herefter sker maceration ved en kontrolleret temperatur i 10 dage efterfulgt af en kold fermentation og maturation ved en kontrolleret temperatur i ståltanke.

ALKOHOL

11.5%

OMRÅDE

Domaine Villa Dria er en familie vingård med 74 hektar vinmarker beliggende i hjertet af Côtes de Biscay, i regionen Eauze, Syd Vest Frankrig.

DRUER

70% Colombard – 30% Sauvignon

LAGRING

Hvidvin skal drikkes frisk og “ung”. Det gælder også denne hvidvin som er fra 2019. Drik den inden 18 måneder eller udgangen af 2021.

Kan opbevares indenfor samme periode under de rette forhold.

SERVERING

Denne herlige hvidvin skal serveres kold, så gerne med en temperatur på 10°C.

FARVE

En klar strågul farve.

DUFT

En sublim duft af citrus og eksotiske frugter – præcis sådan en hvidvin med druen sauvignon skal dufte. HERLIGT!

SMAG

Frisk og ren i smagen.

Når du drikker vinen oplever du en fuld og rund blend af aromatiske smage og citrus frugter med et lille krydret strejf.

Afslutningen giver en frisk og fuld smag af frugter.

SERVERINGSFORSLAG

Denne hvidvin kan uden problemer nydes alene og som en aperitif eller velkomstdrink.

Men passer også fortrinligt til skaldyr, grillet fisk og friske pastaretter. Sublim sammen med blåskimmelost.