WEISENHEIMER VOGELSANG GEWÜRZTRAMINER 2020
WEISENHEIMER VOGELSANG GEWÜRZTRAMINER SPÄTLESE 2020, WEINGUT SCHENK-SIEBERT. ER DU TIL SØD GEWÜRZTRAMINER SKAL DU PRØVE DENNE FRA VORES GODE LEVERANDØR SCHENK-SIEBERT. HER HAR FAMILIEN PRODUCERET EN HERLIG VIN MED FLOT FARVE I GLASSET, EN AROMA AF ROSINER, ABRIKOSER OG HONNING OG PÅ GANEN EN TÆT, FYLDIG,DELIKAT OG ELEGANT SMAG. SÅDAN SKAL EN GEWÜRZTRAMINER SMAGE!
5 ud af 5 stjerner (logo) – vinavisen.dk uge 40/2022
”En vegansk hvidvin på den meget aromatiske drue Gewürztraminer. Her er den velkendte krydrede duft og smag samt god fylde, moden frugt og en markant men dejlig sødme fra de sent høstede druer. En vin, der kan nydes godt afkølet som en lidt sød apéritif eller til desserter med honning eller mørk chokolade. Tørre oste vil også være sagen som ledsagere.”
1-5 | 6+ |
130,00 kr. | 100,00 kr. |
VINFREMSTILLING
Druerne modnes sent og kræver dygtig vinificering for at opnå den bedste balance.
ALKOHOL
11.5%
OMRÅDE
Er beliggende i Grünstadt, i den nordlige del af Pfalz regionen, Tyskland.
DRUER
100% Gewürtztraminer, som er en hvid druesort, der stammer fra Tramino i Sydtytol i det nordlige Italien, men mest forbindes med Alsace, og også udbredt i Tyskland (som i dette tilfælde) og Østrig.
LAGRING
Denne Weisenheimer Vogelsang Gewürztraminer Spätlese er årgang 2020.
Den er absolut drikkeklar nu.
Kvaliteten af vinen er så god, at du uden problemer kan opbevare den 4-5 år eller frem til 2026 under de rette forhold.
SERVERING
Denne FANTASTISKE Gewürztraminer Spätlese skal serveres kold – så fint med en temperatur på 8-9°C.
FARVE
Gylden gul med gule reflekser.
Denne ædle søde Gewürztraminer reflektere utrolig flot i glasset.
DUFT
En duft koncentrerede aromaer af rosiner, abrikoser og honning.
Samtidig en ekstraordinær duft af søde rosenblomster.
SMAG
På ganen fremstår vinen tæt og fyldig og samtidig delikat og elegant.
SERVERINGSFORSLAG
Denne Gewürztraminer Spätlese er sød og derfor oplagt som en aperitif.
Men passer også rigtig godt til krydrede retter, eksotisk mad fra Østen eller stærke oste som “gamle Ole” eller blåskimmelost.