VINFREMSTILLING:
Druerne er høstet ved optimal modenhed og gennemgået en lang gæring. Dette gøres for at trække god farve og intensitet ud af druerne. Efter endt gæring er vinen lagret for yderligere kompleksitet, inden den er blevet tappet på flasker.
ALKOHOL:
13,5%. Indeholder sulfitter. Indhold 0,75 CL
OMRÅDE:
Druerne til denne chardonnay komme fra et af de bedste vinområder “down under”.
Padthaway Riverland, Australien.
DRUER:
100% Chardonnay
LAGRING:
Hvidvin skal drikkes unge og friske. Så gerne indenfor 2 år efter du har købt den.
SERVERING:
Hvidvin skal serveres kold. Så en serveringstemperatur på 10-12°C passer fint til denne herlige chardonnay.
FARVE:
I glasset får du en funklende klar lysegul farve.
DUFT:
Duften er livlig med en bouquet af citrus, frisk græs og lidt tropiske frugter.
SMAG:
Smagen er fyldig og koncentreret. Man fornemmer solens indflydelse, som giver vinen stor fylde og en blød afbalanceret eftersmag.
SERVERINGSFORSLAG:
Her kan du forkæle dig selv og dine gæster med et herligt glas chardonnay.
Vinen passer fint sammen med fiskeretter, salater og fjerkræ.
