VINFREMSTILLING:
Traditionel hvidvinsfremstilling.
ALKOHOL:
12%.Indeholder sulfitter. Indhold 0,75 CL
OMRÅDE:
Mosel, Tyskland.
Jorden vinstokke vokser i er mineralsk skifer jord.
DRUER:
100% riesling
Bemærk er tør. På en skala fra 1 – 9, hvor 1 er meget tør og 9 er meget sød rangeres den med 3.
LAGRING:
Denne Riesling QbA Dry er fra 2023. Den er absolut drikkeklar nu.! Drik den gerne inden udgangen af 2027.
Opbevares i køleskab inden servering og hvis der evt. er noget til overs til dagen efter.
SERVERING:
Serveres altid kold så temperaturen skal være 8-10 grader.
FARVE:
Perlehvid med lysegul nuancer.
DUFT:
Diskret, duftende og velafbalanceret med tydelig antydninger af fersken og pærer.
SMAG:
Bemærkelsesværdigt levende smag, afbalanceret med en god eftersmag.
Bemærk halvtør.
SERVERINGSFORSLAG:
Perfekt alene men passer til en bred vifte af fødevarer, herunder hvid fisk, kylling eller friske salater.
