5 ud af 5 stjerner (logo) – VINFREMSTILLING:
Druerne modnes sent og kræver dygtig vinificering for at opnå den bedste balance.
ALKOHOL:
11.5%. Indeholder sulfitter. Indhold 0,75 CL
OMRÅDE
Er beliggende i Grünstadt, i den nordlige del af Pfalz regionen, Tyskland.
DRUER:
100% Gewürtztraminer, som er en hvid druesort, der stammer fra Tramino i Sydtytol i det nordlige Italien, men mest forbindes med Alsace, og også udbredt i Tyskland (som i dette tilfælde) og Østrig.
LAGRING:
Denne Weisenheimer Vogelsang Gewürztraminer Spätlese er årgang 2024.
Den er absolut drikkeklar nu.
Kvaliteten af vinen er så god, at du uden problemer kan opbevare den 4-5 år eller frem til 2032 under de rette forhold.
SERVERING:
Denne FANTASTISKE Gewürztraminer Spätlese skal serveres kold – så fint med en temperatur på 8°C.
FARVE:
Gylden gul med gule reflekser.
Denne ædle søde Gewürztraminer reflektere utrolig flot i glasset.
DUFT:
En duft koncentrerede aromaer af rosiner, abrikoser og honning.
Samtidig en ekstraordinær duft af søde rosenblomster.
SMAG:
På ganen fremstår vinen tæt og fyldig og samtidig delikat og elegant.
SERVERINGSFORSLAG:
Denne Gewürztraminer Spätlese er sød og derfor oplagt som en aperitif.
Men passer også rigtig godt til krydrede retter, eksotisk mad fra Østen eller stærke oste som “gamle Ole” eller blåskimmelost.
