PRIMITIVO IGT PUGLIA BIO 2023

95,00 kr.

PRIMITIVO IGT PUGLIA BIO 2023, CASATO DI MELZ, BAGLIO GIBELLINA, ITALIEN. PRIMITIVO DRUEN GIVER MANGE FORSKELLIGE SMAGE. HER MÅ VI SIGE, AT PRODUCENTEN CASATO DI MELZI HAR RAMT EN PRIMITIVO RØDVIN HELT I TOP. EN INTENS AROMA, EN KRAFTIG, RIG, INTENS OG HERLIG SMAG SAMT EN FLOT RØD FARVE. ER DU TIL VINE PRODUCERET MED PRIMITIVO DRUEN SKAL DU PRØVE DENNE. VI LOVER DU BLIVER POSITIVT OVERRASKET.!

På lager

Spar ved 6 flasker...
1-5 6+
95,00 kr. 80,00 kr.


Share

VINFREMSTILLING

Vinen blev fremstillet af udvalgte primitivo druer plukket i hånden de første dage af september måned.

Druerne er små med meget høj koncentration af sukker.

Primitivo druerne afstilkes og vinificeres efter nogle helt nye metoder, der garanterer blød forarbejdning.

Macerationen foregår i ståltanke. I løbet af denne tid fuldender vinen sin alkoholiske gæring ved en temperatur der aldrig overstiger 20°C.

ALKOHOLPROCENT

13.5%

OMRÅDE

Det meste af jorden, som er beliggende i Apulien, Italien, er beplantet med små vinstokke.

DRUER

Vinen er produceret 100% af udvalgte primitivo druer.

Vinen er bio eller økologisk.

Økologisk vinbrug er en mere miljøvenlig dyrkningsform end konventionel vinbrug, da vinen dyrkes uden brug af traditionelle kunst gødningsformer eller brug af sprøjtemidler med pesticider mod ukrudt og insekter.

LAGRING

SERVERING

Anbefalet serveringstemperatur 16-18°C.

FARVE

I glasset får den en kardinal rød flot farve.

DUFT

En intens aroma møder dig med masser af modne frugter.

SMAG

Her er tale om en “kraftig”, rig, lang og dvælende smag men en flot finish. Også på grund af den lange eftersmag.

SERVERINGSFORSLAG

Denne primitivo er perfekt til retter af stegt og grillet rødt kød, vildt og modne oste, men den går også fint til pastaretter, et pølsebord eller pizza.

Bemærk flasken har skruelåg.

Privacy Preference Center