VINFREMSTILLING:
Druerne er høstet ved optimal modenhed og har gennemgået en lang gæring. Dette gøres for at trække den gode farve og intensitet ud af druerne.
Efter endt gæring er vinen lagret for yderligere kompleksitet, inden den er blevet tappet på flasker for salg.
ALKOHOL:
15%. Indeholder sulfitter. Indhold 0,75 CL
OMRÅDE:
Vinmarker er beliggende i et af de bedste områder i Australien. (“down under”) Padtheway Riverland.
DRUER:
100% Shiraz.
LAGRING:
Vinen er absolut drikkeklar nu – men gerne drik den inden 3 år efter du har købt den.
SERVERING:
Serveringstemperatur på 16-18°C.
FARVE:
Denne Shiraz har en dyb sort farve.
DUFT:
En herlig ekspressiv duft af blommer, sorte kirsebær og lidt friskkværnet peber.
SMAG:
Smagen balancerer med harmonisk cremet struktur og lange fylde med en hel palet af frugtaromaer.
SERVERINGSFORSLAG:
Denne herlige Shiraz passer fint sammen med et godt stykket kød, for eksempel fra grillen. Men også fint til flæskesteg, pastaretter, pølsebord eller ostebord.
Kan også nydes uden mad og bemærk flasken er med skruelåg.
