5 ud af 5 stjerner i Vinavisen.dk 
Vinfremstilling:
Druerne afstilkes, knuses og presses med tøris.
Gæring sker i rustfri ståltanke ved 12 grader i 20/25 dage, afhængig af den udvalgte tørgær.
Ældning sker i rustfri ståltanke med regelmæssig omrøring.
Herefter komme vinen på flasker for salg.
Alkohol:
12.5%. Indeholder sulfitter. Indhold 0,75 CL.
Område:
Druerne kommer fra Sambucadi, Sicilien, Italien, som er en lille landsby i Agrigento-provinsen.
Vinstokke står på de stejle skråninger af et bakkeområde med udsigt over Aranciosøen.
Vinmarker er beliggende i en højde på 400-500 meter over havets overflade.
Druer:
Nerello Mascales 60% og Merlot 40%.
Lagring:
Denne flotte rosevin skal du drikke frisk og “ung”. Det er årgang 2024.
Kan gemmes under de rette forhold 3 år, men smager herligt nu.
Servering:
Denne FLOTTE ROSEVIN Skal serveres kold.
Så en serveringstemperatur på 10-12 C
Farve:
Lyserød farve, strålende og klar.
Duft:
En frisk aroma fyldt med noter af fersken, melon og pink grapefrugt.
Smag:
En frisk og levende vin, men smag af fersken, melon, asparges, pink grapefrugt og pærer.
Serveringsforslag:
Denne rosevin – Riporta – er fremragende til østers, kaviar og krabber.
Kan også varmt anbefales til fiskesuppe, foiegras samt røget fisk f.eks. en laks.
