EGHEMON BIANCO DOC SICILIA 2023

95,00 kr.

EGHEMON BIANCO DOC, SICILIEN, 2023 ITALIEN. DENNE HERLIGE HVIDVIN KOMMER FRA VINHUSET BAGLIO GIBELLINA. VI HAR STOR SUCCES MED HUSET EGHEMON RØDVIN OG ER GLADE FOR VI NU OGSÅ HAR HVIDVINEN. EGHEMON BIANCO ER OPNÅET VED BRUG AF PREMIUM DRUER FRA SICILIEN.  PÅ GANEN FÅR DU EN HVIDVIN MED EN BEHAGELIG, KOMPLEKS OG EN “BLØD” SMAG OG I NÆSEN DELIKATE AROMATISKE NOTER MED EN VEDVARENDE BLOMSTERBUKET OG IKKE MINDST FRUGTAGTIGE NOTER. FARVEN I GLASSET ER STRÅGUL MED GRØNNE REFLEKSIONER. SIMPELTHEN EN HERLIG HVIDVIN HVOR KVALITETEN ER LIGE SÅ GODE SOM RØDVINEN. KAN VARMT ANBEFALE KØB AF 6 FLASKER.

www.Vinavisen uge 41/2023.

”En speciel og ualmindelig lækker og aromatisk hvidvin med duft og smag af friske abrikoser og strejf af

Fennikel. Nyd vinen godt afkølet, som den er, eller til en ekstra god kyllingeret” DET VAR ÅRGANG 2022. NU UDSOLGT MEN ÅRGANG 2023 SOM VI NU HAR PÅ LAGER ER FULDT PÅ HØJDE MED 2022.

På lager

Spar ved 6 flasker...
1-5 6+
95,00 kr. 80,00 kr.

Varenummer 10058 Kategorier , Tags , , , ,


Share

VINFREMSTILLING

Druer høstes og vælges når de har opnået den perfekte modenhed.

Den manuelle høst af druer foregår om natten for at drage fordel af de kølige timer, alt dette for at undgå enhver ændring af hovedegenskaberne i druerne. Det er også vigtigt af hensyn til gæringen.

Presningen er “blød” og gæringen foregår ved en kontrolleret temperatur i ståltanke, inden vinen kommer på flaske.

ALKOHOL

13%

OMRÅDE

Vinmarker er beliggende på Sicilien, Italien.

Vinmarkerne er optimalt beliggende i bakkerne. Det lave udbytte af de forskellige druer og forskellig konsistens af jord og mikroklima giver mulighed for at opnå en kompleks og afbalanceret vin.

DRUER

En blanding af druerne Grillo, Catarratto, Chardonnay, Viognier og Zibibbo og hvilken sammenblanding.

LAGRING

Hvidvine skal nydes friske. Denne er fra årgang 2023 så absolut drikkeklar nu.

Kan opbevares under de rette forhold 3 år eller til udgangen af 2026.

SERVERING

Denne herlige hvidvin skal serveres kold – så fint med en temperatur på 8-10°C.

FARVE

Strågul med grønlige reflekser.

DUFT

Blomster- og frugtagtig, minder om citrusfrugter og fersken.

Meget delikate aromatiske noter.

SMAG

Frisk og meget elegant.

“Saftig” smag og harmonisk.

SERVERINGSFORSLAG

Eghemon Biaco passer fint sammen med fiske- og hvide kødretter.

Men kan absolut nydes uden mad.

Privacy Preference Center