Vinfremstilling:
Vinificationen foregår efter de mest moderne metoder, hvor gæringstemperaturen ikke overstiger 28°C.
Vinen har lagret på rustfri ståltanke, inden aftapningen på flaske.
Alkohol:
13%. Indeholder sulfitter. Indhold 75 CL.
Område:
Central Valley i Chile.
.
Druer:
Denne Crystal Bay er produceret på den ædle Bordeaux-drue Carbernet Sauvignon.
Druerne er høstet i Central Valley i Chile, hvor det tørre klima og de friske kølige vinde fra Stillehavet udvikler druerne, så de kvitterer med bløde og elegante vine med dejlig frugtkoncentration.
Lagring:
Crystal Bay Cabernet Sauvignon er drikkeklar nu.
Kan opbevares men ikke mere 1-2 år efter du har købt den.
Servering:
Serveringstemperatur 16-18°C.
Farve:
Denne vin fremstår med en flot rubinrød farve.
Duft:
I næsen fornemmer man en anelse vanilje, varme krydderier og en smule tobak.
Smag:
Smagen er harmonisk, blød og fyldig med god balanceret og dejlig vedvarende eftersmag.
Serveringsforslag:
Server vinen til retter med okse- eller svinekød, en god pastaret eller et hyggeligt udvalg af oste.
Bemærk flasken har skruelåg.
